Pêche à morue

Vers 14h aujourd'hui, mon patron est passé chez moi. Il revenait d'aller pêcher à St-Augustin. Il voulait aller en mer. Je venais tout juste de commencer à faire du pain. C'est vrai qu'il faisait pas mal beau et l'eau était calme. On s'est donc entendu pour se rejoindre au bateau vers 16h.

C'était sa première fois cette année. Cat est venue aussi. Elle était bien contente. Moi aussi ! C'est tellement agréable d'être sur la mer. Rester ici, je crois que je finirais par m'acheter un bateau. Mais bon...

On est allé à côté de l'île au Bois. Un moment donné, on a regardé loin au large et on a vu un spectacle de baleines. C'était vraiment loin, alors on voyait ça petit. Mais, on voyait bien les queues de baleines jaillir dans les airs et venir frapper l'eau. On a vu ça au moins une dizaine de fois de suite. Et en même temps, on voyait des baleines "jumper" dans les airs. C'est juste plate que c'était aussi loin.

On pêché à une couple d'endroit, mais toujours pas mal dans le coin de la même île. On a pris notre quota de cinq poissons chaque en une heure environ, peut-être moins. C'est moi qui ai pris le plus gros de cette sortie de pêche. J'ai aussi pris un maquereau. Cat a essayé de jigger un peu. Ensuite, elle a plutôt pêché à la ligne. Elle a pris deux morues et elle en a même pris une dans ses mains; avec beaucoup de dédain. =) On en a pris plusieurs qui étaient trop petites et que nous avons rejetées à l'eau. Mon patron les a vidé à la mer avant de revenir, alors nous avons eu droit aux mouettes. Une fois ça fait, il nous a amené faire le tour de l'île Verte. J'ai voulu faire des photos de macareux, mais ça bougeait trop. Il va peut-être me ramener une autre fois juste pour ça.

Revenu sur terre, c'est lui qui a fait les filets. Il en a pris seulement quelques uns et je suis parti avec le reste, et un maquereau. On a laissé quelques filets à PP et on est revenu laver, emballer et congeler le tout. En tout, nous en avons dix petits sacs Ziplock. On en a donné à peu près l'équivalent de deux ou trois à PP. On en avait donc en masse et on va en donner encore à une couple de personne. Avec de la chance, on y retournera encore. Pour souper, on a donc mangé du bon pain frais - que j'ai fait cuire à notre retour - et du maquereau bouilli. Vraiment excellent !!

Une autre belle journée !!

Morue, pain, futur...

On rattrape la grand ville de ce temps-ci, côté météo. On a plein de nuages gris sur les prévisions. Aujourd'hui, il a mouillé pas mal fort.

Hier, on est allé à la poissonnerie et nous avons acheté de la morue fraîche. On en a donc mangé pour souper. Vraiment délicieux. J'ai demandé à mon boss pour qu'il m'amène sur l'eau cet été. Je n'y suis pas allé l'été dernier et j'aimerais bien y aller.

Comme c'était pluvieux aujourd'hui, j'ai fait du pain. J'ai essayé une nouvelle recette. C'était des petites baguettes au tomates séchées, huile d'olive, vinaigre balsamique et origan. Dans la recette, ils recouvraient le pain de parmesan avant de le cuire. Je n'aime pas le parmesan, alors je les ai cuit comme ça. Cat avait fait un mijoter de lentilles et saucisses aux tomates séchées. On a donc manger nos deux créations pour souper. Excellent !

Cat va lire ça, mais bon il ne faut pas censurer. =) Elle va sûrement en rire. En tout cas, elle, elle me fait rire. Notre départ d'ici est possiblement dans moins d'un an. C'est vrai qu'il faut planifier un peu, mais ce n'est pas trop mon genre de planifier beaucoup d'avance. Surtout que nous ne savons pas vraiment encore où exactement on s'en va. Cat a eu des questionnements intérieurs depuis quelques jours. On a énuméré chacun ce que nous avons comme meuble et elle a fait une liste - avec les prix - de ce que nous aurons à acheter pour s'installer. On a jasé un peu finance hier. On a même regardé aujourd'hui les maisons dans le coin de Rimouski. Ce n'est pas la première fois, remarquez, mais on était sur une lancée de planification. J'imagine qu'on se complémente bien. Elle va planifier d'avance et je vais la rassurer de mon calme. =)

Paraît que c'est fait maintenant. Sue et Fil se sont finalement achetés une maison. Après des années de discussion et de changement d'idée, ils devraient s'installer dans PAT. Félicitations !

Évolution d'une transformation

Copyright 2009 Étienne St-André (4 photos).

Voici les photos d'une destruction en séquence. On voit un peu mieux l'ampleur de la chose.

Iceberg à Pointe Amour au Labrador (Terre-Neuve-et-Labrador), le 12 juillet 2009.

Icebergement phantasmagorique

Copyright 2009 Étienne St-André (Nikon D80, 180mm, F/5,3, 1/800 s)
C'est la 8e photo après le début de l'effondrement.

Aujourd'hui, j'ai vécu une expérience visuelle, sensorielle et émotionnelle fantastique. PP m'avait dit hier qu'il y avait un gros iceberg près de l'Anse Amour, en fait près de Pointe Amour. Cat était de garde Medévac, alors j'ai été tout seul avec lui pour aller voir ça. Il faisait super beau en plus. Juste un petit vent frais, juste parfait.

En arrivant là, j'ai pu constater le magnificence du bloc de glace. Vraiment superbe ! Il était très près de la rive. Je cadrais la largeur du iceberg à 200 mm de ma lentille 80-400. J'ai donc fait une autre journée de 200 photos. Ça devient redondant, mais encore une fois je me suis retrouvé au bon moment et au bon endroit. Je m'étais placé un peu plus haut que le chemin, sur le flanc d'une petite pente, pour prendre en photo le gros bateau qui passait tout juste derrière l'iceberg. À un moment donné, le centre du iceberg s'est effondré et j'ai tout pris ça en photo. C'était excitant, mais c'était sans compter sur la suite. Comme je venais de cadrer serrer sur l'iceberg (180 mm), la grosse partie de droite a commencé à s'effondrer à son tour. J'ai donc pris 42 photos de cet écroulement. Wow ! J'étais tout énervé !! Méchant rush d'adrénaline !!

En plus, en tout, nous avons vu pas moins de cinq iceberg qui passaient au large. Il y en a même un qui s'approchait de nous. Il y en avait un qui passait au loin, le long de la côte de Terre-Neuve (l'île), et il devait être assez gros merci. C'est mon troisième été ici et c'est le premier où il y a tant de iceberg. C'est vraiment agréable.

Vers la fin de la journée, on a vu une couple de baleine. Il y en a même une qui a frappé l'eau à quelques reprises l'eau de sa queue. Je ne suis malheureusement pas arrivé à la prendre comme il faut. On a fini la journée en allant manger les sushis que Cat a ramené, vendredi de Sept-Îles, chez Sylvie, la DSI.

Une autre belle journée !!

Mer et faune marine

Trois des icebergs à Blanc-Sablon, début juillet 2009. Les deux de gauches est le même, hier et aujourd'hui.

Copyright 2009 Étienne St-André (Nikon D80, 400 mm, F/9, 1/160).

Copyright 2009 Étienne St-André (Nikon D80, 400 mm, F/10, 1/250).

Ce serait se répéter, mais il faisait encore hyper beau aujourd'hui. Vraiment bel été jusqu'à maintenant. Tout le contraire de l'été dernier, où la brume prédominait.

Depuis hier, cinq gros icebergs circulent devant Blanc-Sablon, ou sont légèrement stationnaires. C'est magnifique ! En arrivant au travail, hier matin, j'ai pris des photos. En finissant de travailler, j'étais dans le stationnement et je regardais les icebergs. En même temps, je voyais des baleines. J'ai donc eu l'idée de ramasser mon appareil photos et d'aller sur la pointe rocheuse qui s'avance dans la mer, juste au pied de l'hôpital. Je pensais rester là juste quelques minutes, le temps de prendre une couple de photos. J'y suis resté un peu plus d'une heure, après plus de deux cents trente photos. Vive le numérique !

J'ai donc des photos de icebergs, d'un iceberg avec une queue de baleine, de dos de dauphins, de phoques et de jolis bateaux de pêche. J'y suis retourné ce soir, avant d'aller jouer à la balle-molle ! Il faisait beau et la mer était belle. J'ai pris un peu moins de cent photos.

Mes cadeaux...

Je ne vous ai pas écrit pour vous conter mes cadeaux de fêtes. J'ai eu un collier avec un pendentif "médiéval", une petite boîte de chocolat fin, un livre avec des recettes de pain et une bande dessiné. C'est de cette dernière dont il sera le plus question.

Saviez-vous, vous autres, que Claude Meunier savait dessiner de la BD ? Eh bien, il en a publier une cette année chez Glénat Québec. Le titre est : La bande à Ti-Paul - Humour de moeurs. Cat pensait bien que ce serait bon, parce que Claude Meunier, et me l'a acheté sans le lire. Je ne lui en veux pas, bien sûr, et ne lui reproche pas la non-lecture. Arrêté tout de suite !! Ne courrez surtout pas l'acheter. C'est d'une nullité sans borne.

Sur la page couverture, les deux personnages principaux - Ti-Paul et Max. Ti-Paul, dans une première bulle, dit : "Si je suis pour la libération de la femme ?" Il répond : "Oui, mais pour une libération conditionnelle." Et Max à côté de lui qui se marre. Je vous épargne de vous en écrire d'autres, c'est d'un grotesque. D'un bout à l'autre, c'est du genre Ti-Gusse et Ti-Mousse, tellement plate !!

Je suivrai peut-être son conseil, écrit sous forme de blague à la page titre intérieure : "Bienvenue dans ce magnifique album, idéal pour rigoler..." suivit de "... ou pour allumer un feu de foyer." Non ! Par considération du plaisir que Cat a pu mettre à m'offrir si gentiment ce cadeau, je l'offrirai à quelqu'un qui aime ce genre d'humour... avec l'approbation de mon Amoureuse.

Sauf deux, les chocolats fins étaient superbes. J'avais un peu peur de ceux aux fruits, mais ils étaient magnifiques. Les deux seuls que je n'ai pas aimé étaient aux poivres et à l'orange. J'ai essayé deux recettes de pain de mon nouveau livre, dimanche dernier : pita et pain aux céréales. Je trouve que livre n'est pas bien fait. Les deux recettes que j'ai faites ne mentionnaient visiblement pas la bonne quantité d'eau. Les pitas étaient pas mal raides et secs et l'autre pain était trop dur, parce que trop sec. Mais bon, il y a d'autre bonnes recettes et je vais m'adapter.

Saga batterie d'auto... terminée !!

Oui !! Vous avez bien lu, la saga de la batterie d'auto est bien terminée. J'ai reçu un appel aujourd'hui me disant qu'on allait m'envoyer un chèque pour me rembourser.

La dame me disait qu'ils avaient averti Purolator que le colis contenait une batterie d'auto. Il semblerait que c'est considéré comme un produit dangereux. Mais, Purolator ne l'a pas dit à Postes Canada. Et la batterie a coulé dans l'avion qui la transportait !! Le fournisseur aurait même reçu la visite d'agent de Transport Canada. J'imagine, en plus si le colis a été transporté dans un avion avec passager.

Alors, voilà !! Je vais recevoir un chèque par la poste et ce sera terminé... 6 mois plus tard.

Hélico et plage

Copyright 2009. Étienne St-André. Harrington Harbour, QC (Nikon D80, 18 mm, F/10, 1/200)

Copyright 2009. Étienne St-André. Plage, Lourdes-de-Blanc-Sablon, QC (Nikon D80, 27 mm, F/9, 1/160)


Quelle journée ce fût, aujourd'hui le 1er juillet. On entend parler que, partout au Québec, la pluie tombe adondamment. Ici, il fait un beau gros soleil depuis trois jours. On en a eu aussi trois la semaine dernière. En plus, il fait au-dessus de 20°C, ce qui n'est pas rien. Bon ! Il reste encore de petits "spots" de neige ici et là, mais plus beaucoup.

Ce matin, je prenais l'avion pour le village de Chevery. Ensuite, c'était l'hélico pour Harrington Harbour. Pour ceux qui ne le savent pas encore, depuis que je suis ici, c'est bien l'île du film La grande séduction. Il faisait tellement beau. Une journée parfaite pour voler. On s'est donc fait débarquer là pour une heure de travail. On a des problèmes avec la couverture.

On est revenu de là-bas à Blanc-Sablon un peu avant 15h. On était carrément dans un avion rempli de cargo. On était cinq jusqu'à La Tabatière et quatre jusqu'à Blanc-Sablon. Tout le devant du Twin Otter était rempli de colis. La piste de La Tabatière - c'est la premire fois que j'atterri là - est en gravelle. La brousse !! Il faisait tellement beau au retour. En passant devant la plage, on a vu une bonne dizaine de voitures le long de la route. Il y avait quelques personnes sur la plage à jouer au ballon et se promener torse nu. En arrivant à la maison, Cat était sur le balcon à lire. Elle ne peut pas aller tellement loin, car elle est de garde sur le Medévac. Trop tard pour vraiment aller au travail pour la peine, alors on est allé sur la plage aussi. Cat s'est étendu sur la couverture pour lire le livre qu'elle était en train de finir. Moi, plus de gaminet sur le dos, j'ai marché sur la plage à lancer des roches dans l'eau pour faire des rebonds. J'ai aussi été dans l'eau. Le temps d'entrer dedans, pour avoir de l'eau aux chevilles, et de ressortir rapidement et les pieds me faisaient mals tellement c'était froid. =)

Ce fût une magnifique et belle journée !!